Palestrante
Descrição
As Doenças Cardiovasculares (DCV) são um conjunto de enfermidades do coração e vasos sanguíneos que representam um importante problema de saúde pública mundial. Essas doenças apresentam origem multifatorial estando relacionadas tanto a condições clínicas, quanto ao estilo de vida e hábitos alimentares inadequados, sendo imprescindível o acompanhamento nutricional adequado para o indivíduo com diagnóstico de DCV, visando um melhor prognóstico e a qualidade de vida para os pacientes. Este trabalho relata a experiência do projeto de extensão "Atenção Nutricional ao Indivíduo com Diagnóstico Prévio de Doença Cardiovascular", desenvolvido na Clínica Escola de Nutrição do CCENS/UFES, campus de Alegre, no ano de 2026, realizado por meio de avaliação nutricional individualizada, considerando dados antropométricos, clínicos, alimentares e bioquímicos, com foco no primeiro atendimento nutricional de 13 pacientes cardiovasculares com faixa etária mínima e máxima de, respectivamente, 20 e 71 anos. Paralelamente aos atendimentos, os discentes participaram de ações de divulgação do serviço nas Unidades Básicas de Saúde de Vila Alta e Guararema, ampliando o acesso da população ao acompanhamento nutricional. Os resultados evidenciaram elevada frequência de hipertensão arterial (69,2%) e dislipidemias (61,5%), além de alterações na circunferência da cintura e na pressão arterial sistólica (PAS) em cerca de 69,2% dos pacientes e a pressão arterial diastólica (PAD) esteve elevada em parcela menor dos pacientes (38,5%). A complexidade do manejo dos diferentes fatores de risco cardiovascular reforçou a importância do acompanhamento nutricional contínuo, evidenciando a relevância da experiência tanto para o cuidado da população local quanto para a formação prática dos discentes de Nutrição envolvidos no projeto.